自古以來(lái)，人們對(duì)于食物的熱情，從未退減。一方面，口腹之欲難以抵擋；另一方面，食若人生，烹飪的過(guò)程本就是一場(chǎng)修行。
閑話少說(shuō)，直接上菜，第一道從餐前點(diǎn)心起士林的面包說(shuō)起。
1、起士林面包
食物出自：起士林
電影出自：《師父》(2015)
人生意義：世道艱難，唯勇氣開(kāi)路
江湖有江湖的規(guī)矩，行業(yè)有行業(yè)的規(guī)矩。武界大拿鄭山傲(金士杰飾)對(duì)陳識(shí)(廖凡飾)說(shuō)，天津的武行，沒(méi)人能打五家。同樣起士林的面包，沒(méi)人能吃五個(gè)。
陳識(shí)不服，硬是點(diǎn)了“八個(gè)”。人生道路也如同巨大的面包一般，艱難無(wú)味，但一口口地吃下去才能有出路。他倔強(qiáng)地嚼著起士林餐廳的面包，只為鄭山傲的一句承諾，能夠留在天津闖出自己的天地。
2、麻辣燙
食物出自：路邊攤
電影出自：《盲探》(2013)
人生意義：生活多遺憾，抓住身邊的小幸福
路邊攤可是正宗老饕的最愛(ài)，同時(shí)也是青年人的最佳選擇。“神探”莊士敦(劉德華飾)每次破案收工，都要吃一碗“其記”的麻辣燙。一是饞蟲(chóng)難擋，二是為了等自己心愛(ài)的女孩。
得不到總是美好的，而身邊的人總是被忽略的，人生總是充滿遺憾。希望我們每個(gè)人都不要忘了當(dāng)年甘愿在寒風(fēng)中與你一起吃路邊攤的那個(gè)人。
3、茶泡飯
食物出自：妙子(目暮實(shí)千代飾)
電影出自：《茶泡飯之味》(1952)
人生意義：粗茶淡飯才是生活
《茶泡飯之味》講的是婚姻之道。片中的夫妻兩人出身階層差距極大，但日常生活中的一碗簡(jiǎn)單茶泡飯拉近兩人之間的距離。
丈夫每天回家，妻子都會(huì)給他做一碗最簡(jiǎn)單的茶泡飯。片尾妻子懂得了生活的真諦，與丈夫一起享受了一頓溫情的茶泡飯。夫妻間的相親相愛(ài)，有時(shí)就是通過(guò)生活中點(diǎn)滴小事慢慢產(chǎn)生的。
4、巧克力
食物出自：薇安·蘿雪(朱麗葉特·比諾什飾)
電影出自：《濃情巧克力》(2000)
人生意義：愛(ài)的表達(dá)式——甜蜜的巧克力
在保守的小鎮(zhèn)上，薇安·蘿雪的巧克力就像一件吉祥物，給鎮(zhèn)上被遺忘的人群帶來(lái)勇氣與激情。
薇安親手做的巧克力味美又濃情。對(duì)自己心愛(ài)的人表達(dá)愛(ài)的方式，可以往他(她)嘴里塞一顆巧克力。有時(shí)，愛(ài)是一種強(qiáng)烈渴望，如同那一顆顆令人無(wú)法抵擋的甘醇巧克力
5、烏冬面
美食出自：松井拓富(木場(chǎng)勝己飾)
電影出自：《烏冬》(2006)
人生意義：家鄉(xiāng)的味道，才是最正點(diǎn)的！
烏冬面被喻為日本人的“靈魂食物”，是小麥粉、水和鹽組合出的無(wú)限美味。31歲的松井相助厭倦鄉(xiāng)村生活，外出闖蕩。沒(méi)多久他就背著一身債回到家鄉(xiāng)，重新習(xí)慣鄉(xiāng)村生活。
家鄉(xiāng)一些神秘小店的烏冬面讓松井體驗(yàn)到從未有的美味。導(dǎo)演本廣克行顯然也對(duì)烏冬面無(wú)限癡迷，所以這部電影里有每一道做面工序的細(xì)致展現(xiàn)。在不斷尋找烏冬面的旅行中，松井也漸漸對(duì)自己的家鄉(xiāng)產(chǎn)生認(rèn)同，甚至驕傲。
6、布丁
美食出自：木島安兵衛(wèi)(錦戶亮飾)
電影出自：《月代頭布丁》(2010)
人生意義：傳統(tǒng)家庭結(jié)構(gòu)觀的改變，全職煮夫也有一片天
“男主外女主內(nèi)”一直是日本的傳統(tǒng)觀念。電影中，江戶武士木島安兵衛(wèi)，穿越時(shí)空來(lái)到了現(xiàn)代，成了一位家庭煮男。不料反而激發(fā)了安兵衛(wèi)的潛質(zhì)，竟然做出一手好點(diǎn)心……
古代武士做現(xiàn)代食品布丁，看似穿越噱頭十足，實(shí)則借古喻今，影片所要探討的是古代人所帶來(lái)的傳統(tǒng)禮儀、人與人之間的羈絆、家族親情等現(xiàn)代社會(huì)漸漸淡薄乃至丟失的重要元素。
還有，男人也是有做飯?zhí)熨x的，默默守候在女人背后的男人最有愛(ài)。
7、藍(lán)莓派
電影出自：《藍(lán)莓之夜》(2007)
人生意義：愛(ài)情不是生活的唯一，還要學(xué)會(huì)愛(ài)自己
王家衛(wèi)曾說(shuō)：“(《藍(lán)莓之夜》)這個(gè)藍(lán)莓派對(duì)女主人公來(lái)說(shuō)不是甜的，是苦的。”因?yàn)樗{(lán)莓派只不過(guò)是一個(gè)借口，讓她每天在這邊希望，再次碰上男朋友。所以這一刻，藍(lán)莓派代表著苦澀的愛(ài)情。
《藍(lán)莓之夜》的故事早在2000年王家衛(wèi)拍《花樣年華》時(shí)就有了，本來(lái)是三個(gè)關(guān)于食物的故事，其中一個(gè)發(fā)生在現(xiàn)代，就是這部電影。諾拉開(kāi)始在不同城市里的著名餐館里尋找最可口的藍(lán)莓派。旅程的最后，諾拉走出內(nèi)心的情感困境，重新踏上自己的人生之旅。
8、家宴
美食出自：大廚老朱(朗雄飾)
電影出自：《飲食男女》(1994)
人生意義：親情需要互相理解
年輕一輩與老一代之間的矛盾是全世界的難題。在這方面，東方正在走向向西方：每個(gè)人都是平等的，所以父母和孩子是平等的。
用李安的話說(shuō)：“這就是我頭三部電影(《推手》、《喜宴》和《飲食男女》)的共同主題：社會(huì)、家庭和變化的世界。人們不知所措。”
老朱是國(guó)宴級(jí)的大廚，布置一桌家宴，雞鴨魚(yú)肉，應(yīng)有盡有。影片中第一次聚餐，一家人心里都有事。老朱再好的手藝也勾不起家人的食欲。最后一次聚餐時(shí)，老朱向家人攤牌自己與錦榮的戀情，卻得不到大家的理解。最終在家倩親手烹制的湯的激發(fā)下，老朱的味覺(jué)恢復(fù)正常。影片結(jié)尾老朱和家倩盡釋前嫌，一家人終歸是一家人，沒(méi)有解不開(kāi)的疙瘩，關(guān)鍵是老少兩代人要坐下解決問(wèn)題。
9、滿漢全席
美食出自：廖杰(鐘鎮(zhèn)濤)、趙港生(張國(guó)榮)
電影出自：《滿漢全席》(1995)
人生意義：哪里跌倒，哪里爬起。人生有時(shí)就是一場(chǎng)比賽
作為一部賀歲片，徐克把自己的武俠情結(jié)帶入這部《滿漢全席》。除了眼花繚亂的“武學(xué)”式烹飪手法讓人眼前一亮，積極向上的勵(lì)志題材也一改以往賀歲喜劇的無(wú)腦戲謔路線。
老師傅廖杰人生失意，從此荒廢廚藝頹廢潦倒度日；菜鳥(niǎo)趙港生誤打誤撞卷入廚藝比拼：第一回合，熊掌。黃榮的“踏雪尋熊”，此處徐克的創(chuàng)意是冰火兩重天；第二回合，象拔。滿漢樓的“力拔山河”沒(méi)能最終完成，黃榮憑借“富貴象拔”贏得第二回合；最后一回合，黃榮的“齊天大圣燴虎鯊”對(duì)決滿漢樓的“金睛猴腦”
最終，滿漢樓用豆腐以假亂真“猴腦”，機(jī)智地贏得比賽。廖杰與趙港生通過(guò)這場(chǎng)比賽，也尋找到了新的人生。
10、黯然銷魂飯
美食出自：史提芬周(周星馳)
電影出自：《食神》(1996)
人生意義：勿忘初心
星爺?shù)摹妒成瘛窇?yīng)該是最為影迷熟知的經(jīng)典美食喜劇。劇情大家早已爛熟于心，那道傳說(shuō)中的黯然銷魂飯也一直被眾人銘記于心。跟著畫(huà)面再一次回顧星爺那道傳世美食的誕生。
那一夜，在他最潦倒無(wú)助的時(shí)候，一個(gè)女孩給了他一碗熱騰騰的叉燒飯；那一天，還是這個(gè)女孩為他擋了一槍；這一天，當(dāng)他的佛跳墻失敗時(shí)。他反而釋然，因?yàn)樗氲搅四莻€(gè)感動(dòng)他的味道：打肉、洗米、烤肉、煎蛋，黯然銷魂飯一氣呵成！
有沒(méi)有好吃到眼角劃過(guò)淚水？做菜的秘訣并非高級(jí)食材或者復(fù)雜烹飪手法，最高奧義在于用“心”。
這不是美食，這是人生！
